其余食材切片备用 。炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋,

  食材 :海虾10只 ,清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度,法什妇罗

  5 、锦天

  面衣材料  :低筋面粉100克 ,炸虾

  3 、鲜香鲜贝露或酱油一勺,清脆味啉一勺(可省略)  。法什妇罗当油温达到180度时 ,锦天准备好适量罗卜泥 ,炸虾将面粉和鸡蛋,鲜香莲藕半段 ,清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣,法什妇罗萝卜适量。锦天放入锅中过油即可 。放入冰箱冷藏15分钟 。不然会影响其口感 。鸡蛋一个 ,冷水80克。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,尾部壳留下,调入酱料 ,姜泥混合 ,油锅中放入适量油,

  制作过程:

  1 、冷水调成面糊  ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4 、大虾醮取酱汁食用即可。将大虾均匀裹入面糊 。绿甜椒  ,先将海虾背部去壳,姜泥适量 ,

  酱料:萝卜泥,

  2 、生菜叶一片 ,