油、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去，把面团横向压扁，小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。切成小段；

　　5 、家自具人街头鸡蛋翻面煎。制最擀成薄饼；

　　7 、小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡。盖上锅盖，家自具人街头鸡蛋

　　10 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃团圆；

　　6 、灌饼鸡蛋、家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化，生菜。小吃将面团擀成椭圆形的大片；

　　3 、静置半小时；

　　2 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。把面片卷起来；

　　4 、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、面粉用温水和成比较柔软的面团，

　　9、一面面皮凝固之后 ，

　　11、面案抹少许油防粘，

　　原料：面粉 、

　　8 、用筷子在饼边捅开一个小口，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。平底锅放油 ，经过翻面的面皮，

　　13 、花椒盐 、油温热下入饼皮。

　　做法 ：

　　1、