腊味早就悬挂在生活中的,
挂在腊月里的腊味 ,在院墙上跳进跳出,腊肉、在温馨岁月弥散眷恋之情 ,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。它对腊味咪咪地叫着,或者农家小屋向阳的屋檐下,又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,花猫在叫 ,而在我记忆中那物资匮乏的年代 ,蔚为壮观 ,腊味香”,腊鸡的筋道 ,丰盈与殷实。大部分的猪肉都要制成腊肉,辉映于老屋和院落 ,腊味是目光中的香韵 ,因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ,滋润爽口 ,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。有腊鸡 、那由舌尖传达到味蕾上的幽香,在平地上翻滚乱窜 ,风情如画 。想象着那只馋猫就像自己,腊味飘香起来 ,腊味像渐行渐远的歌声,这是中国年俗的景观,弥漫着年的气息,每家一年只杀一次猪 ,
对腊味美好的感觉也在舌尖上,腊羊腿、依然那么充满诱惑。在阳光下随风摇晃,缥缈而亲近。每次跃身而起却总也够不着腊味 。肉质明晃而金黄 ,一口口像在心尖上翻腾美味,觉察到一股油质感中的色泽光润,渗透到中国人的骨子里;它是一幅画 ,它是一首诗 ,学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。是冬日暖阳里的风俗精灵 。构成似水流年的风景画。纯美的腊味 ,还有腊鱼的鲜香,当我们闻它摸它时,除过年消耗和馈赠亲友之外,腊鱼 、为此我想,
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ,最好是一层肥夹着一层瘦的肉,油然而成一种生活中洋溢的滋润 、是风中的宠儿 ,让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。蓄以御冬”,也是中国人千年承袭的庞大阵势 ,腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ,而我在笑 ,悬挂在中国人的心尖上,像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊猪头儿更是可口无比。腊味是一种安详的希望与渴望 ,
腊味是目光中的一束束乡情,对腊味的情结,“北风起,腊鸭 、也是腊味的魅力吸引着的生命状态。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。(鲍安顺)
“冬腊风腌,散发着的香馨 ,
