原料 :肋排350g 、骨蒜锅中放油烧热,蓉辣边缘稍有焦黄。酱烧再加水至排骨三分之二处 。排骨一点点白糖,嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ,
3 、
2 、放在流动的水下反复冲洗净血水。
6 、生抽一汤匙、葱、倒入排骨反复翻炒至排骨变色,加盖转小火焖20分钟左右,排骨剁成小块 ,加入一汤匙蒜蓉辣酱、
做法 :
1、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、
4 、老抽半汤匙(一汤匙=15ml)、葱切段、姜切片 。
5 、出锅 。
每日精选 · 深度阅读探索 · 2026-10-29 08:31:58
原料 :肋排350g 、骨蒜锅中放油烧热,蓉辣边缘稍有焦黄。酱烧再加水至排骨三分之二处 。排骨一点点白糖,嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ,
3 、
2 、放在流动的水下反复冲洗净血水。
6 、生抽一汤匙、葱、倒入排骨反复翻炒至排骨变色,加盖转小火焖20分钟左右,排骨剁成小块 ,加入一汤匙蒜蓉辣酱、
做法 :
1、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、
4 、老抽半汤匙(一汤匙=15ml)、葱切段、姜切片 。
5 、出锅 。