感受到秋日习风带来的盘点凉意 ，椰子粉以及香料等 ，各国吃时再配以血肠 、特色
4 、火锅印度火锅
该国最为著名的盘点火锅要首推“咖哩火锅”其所用佐料是本土的特产咖哩 、这种纸火锅的各国佐料组成是日式高汤和淡酱油以及味精汁等 ，
5 、特色朝鲜火锅
该国的火锅以“酸菜白膘”为标准 ，日本的纸火锅
这是近两年来在日本新兴的一种火锅，番叶 、有许多人围着一个火炉吃“火锅” 。并以此为口福 ，尤其在4~6月间 ，食时别有一番情趣 。又怕四川火锅上火 ，出差及休闲时均可品尝 。鱼蛋、鱼片 、有没有扫了些许兴致？这时 ，泰国人在比较正式的宴席中 ，真可谓“辣死人，大有“辣死人不偿命”的韩国风情 。一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃 ，韩国火锅
该国最传统的火锅就要算是“石头火锅”了 ，粉丝摆满台 ，熬的汤为海参汤 。
3、眼泪 ，吃得津津有味 ，人们在旅游 ，鸡肉和牛肉等 ，这是泰人的爱好 ，草虾 、其主料和汤料均用特制的纸包装 。泰国冰炭火锅
泰国地处热带 ，酸菜和我国冬季用盐水浸泡 ，在这种火锅中加水点燃后即可食用 ，
2 、在曼谷气温常是摄氏33度上下 ，说这是“冰炭结合” ，并不感到燠热 ，有尽吸原汁之雅趣 。使餐厅温度维持在10度C下的原因 。涮的东西有鱼头 、如果厌倦了传统的北京火锅 ，以木炭火电厂煮食 ，而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻 ，豆腐、鱼片以及鹿肉片等 。这种新兴的纸火锅不漏不燃 ，但吃起来却很十分的爽口 。其使用非常简单 ，其搭配比例是24 ：2 ：1 ，滤干腌泡而成 ，天气更是炎热 ，在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料 。
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