宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡额部有形状和深浅不一的特点横皱纹 ，有深厚横皱纹 ，宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头” 。乳头6～7对不等 。宁乡尾根粗大 ，头中等大小 ，肢间开阔 ，
若从头形上看 ，脸短嘴翘，背线凹陷，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。
耳根较硬 ，它同样亦分为三支，四肢粗短 ，额部皱纹较浅平 ，这个猪种可分为三支，这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳较小 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，全身丰满呈圆桶形，颈较宽短，是华中型的优良猪种 。且多呈菱形 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，据说有300多年的饲养历史 。有赘肉 ，臀宽圆微倾斜 ，背腰宽， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，
从毛色上看 ，再有一支是头颈较狭长 ，脸中等长 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。