【美味笔记】 ：
1 、爱上刷薄薄一层色拉油 。个味
2、爱上用了我喜欢的个味蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，
爱上责任编辑 ：hdwmn_lw把新鲜的个味五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，建议去皮 ，爱上哪天事情多来不及买菜 ，个味4 、爱上装入保鲜袋 ，个味把腌制好的爱上五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，
5 、个味新鲜的爱上五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，但肉片要切的个味薄一点 。把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料 ，一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3、蚝油一汤匙（15ml） 、我经常放腌料拌好后 ，做法是我自己研究出来的 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉，取出切薄片；
2 、入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、够简单吧）
1 、料酒一汤匙（15ml） 。因为后期煎的时间比较短 ，卷在新鲜的生菜叶中，腌制好如果不马上吃 ，比较好吃 。平底锅烧热后，
3 、每次都是吃了还要讨添头。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，连着做了几次，可以不去皮。就不会感觉腻口了 。再入锅一煎就可以了。
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，可以放入冰箱冷冻室保存 ，一口吃进去 ，用一汤匙蚝油 、适合江南人的口感。建议卷在生菜中一起吃，做成最适合我家口味的五花肉 。拿出来解冻下 ，是两个字 ：满足 ！想在家里也试着能用最简单的方法 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃。拌匀后 ，五花肉吃多了会感觉腻 ，如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，五花肉要选稍肥点的 ，那个味道，会比较容易操作 。装保鲜袋后 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，这个口味是稍稍偏甜的 ，海鲜酱一汤匙（15ml） 、怎样 ，直接扔进冷冻室。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。