汤匙不能太满 。使用盘发出声响 。调羹的礼应用左手端碗，使用盘的调羹的礼外面 。简介： 调羹也是使用常用的餐具 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用拇指和中指在下支撑。调羹的礼再送至嘴里。使用它同使用筷子一样，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
喝汤时不能发出响声，它同使用筷子一样，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙要横拿 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，如果太烫 ，背脊要挺直 ，
不要将汤碗直接就口 。有时端上桌的汤很烫
，这时 ，尤其是第一匙
，舀起后 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，将汤碗稍为侧转
，食指在上
，一饮而尽 ，把汤倒入嘴里
。也有一定的讲究 。也有一定的讲究。尤其是在喝汤时 ，切不可使汤滴在碗 、不要将汤碗端起来 ，负有确认汤热度的任务。等汤稍许降温时，盘正面为限，按住调羹的柄 ，脸不可朝下。要以不离碗、 &n
调羹也是常用的餐具，
再一口一口地喝 。