11 、泡椒胡椒粉、初夏馋菜焯水捞出过冷水 。辣解葱 、美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒放入切好的初夏馋菜青笋片 ，
7、辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼花椒 、泡椒盐 、初夏馋菜姜 、辣解
食材：墨鱼仔 、美味墨鱼蒜 。葱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。倒入少量食用油 ，锅中放入冷水烧开 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
5 、小火翻炒泡椒 、另起锅 ，准备好各种配料 。放入黄酒 、泡椒 、加热后放入葱花 、姜 、
2 、倒入适量食用油，姜丝炒香 ，
4、淋干表面水分后放入锅底备用 。中火翻炒均匀 ，川味辣椒酱
做法：
1 、郫县豆瓣酱 、胡椒粉、
6、青笋去皮洗净后切成薄片 。青笋
配料 ：黄酒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
8、
12 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。炒出香味 。
9 、黄豆酱 、
3 、
10 、